Wino z Malty – wyjątkowy smak śródziemnomorskiego słońca

Wino z Malty to jeden z najmniej znanych, a zarazem najbardziej zaskakujących elementów kultury tej śródziemnomorskiej wyspy. Choć Malta nie należy do największych producentów wina w Europie, jej położenie, klimat i tradycje winiarskie sięgają tysięcy lat wstecz. W ostatnich dekadach maltańskie winiarstwo przeszło prawdziwe odrodzenie, łącząc nowoczesne techniki z lokalnym dziedzictwem i wyjątkowym terroir. Dziś wino z Malty zyskuje uznanie nie tylko wśród turystów, ale i na międzynarodowych konkursach.

Krótka historia wina z Malty

Tradycja produkcji wina na Malcie sięga czasów Fenicjan i Rzymian, którzy sprowadzili na wyspę pierwsze szczepy winorośli. Przez wieki wino było ważnym elementem zarówno codziennego życia, jak i religijnych rytuałów. Choć w XX wieku produkcja wina nieco osłabła, już od lat 90. nastąpił dynamiczny rozwój winiarni, który trwa do dziś.

Współczesne maltańskie winnice skupiają się głównie na jakości, a nie ilości. Dzięki temu wino z Malty staje się produktem premium – niszowym, ale bardzo cenionym.

Najpopularniejsze szczepy winorośli

Malta ma dwa lokalne, endemiczne szczepy winogron, których nie znajdziesz nigdzie indziej na świecie:

Gellewza – czerwona odmiana winorośli, z której powstają owocowe, lekkie czerwone i różowe wina o przyjemnym charakterze.
Girgentina – biała odmiana dająca świeże, mineralne wina białe, idealne do dań rybnych i owoców morza.

Oprócz rodzimych szczepów, maltańskie winnice uprawiają też międzynarodowe odmiany, takie jak Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay czy Vermentino.

Najciekawsze winnice do odwiedzenia

Jeśli chcesz poznać wino z Malty od podszewki, warto odwiedzić jedną z lokalnych winnic. Oto kilka z najbardziej znanych:

1. Meridiana Wine Estate (Ta’ Qali)

Jedna z najbardziej prestiżowych winnic na Malcie. Produkuje wina klasy premium, z winogron rosnących na miejscu. Można tu zarezerwować degustację z widokiem na winnice.

2. Marsovin Winery (Marsa & Gozo)

Marsovin to jedna z najstarszych firm winiarskich na wyspie. Oferuje bogaty wybór win oraz wizyty w piwnicach z przewodnikiem. Firma uprawia również swoje winorośle na Gozo.

3. Delicata (Paola)

Rodzinna firma istniejąca od 1907 roku. Produkuje zarówno klasyczne wina, jak i bardziej nowoczesne linie. Degustacje możliwe po wcześniejszej rezerwacji.

Do czego pasuje maltańskie wino?

Wino z Malty doskonale komponuje się z lokalną kuchnią. Oto kilka sprawdzonych połączeń:

Białe Girgentina – do grillowanej ryby, owoców morza, sałatek i serów.
Czerwone Gellewza – do dań z jagnięciny, makaronów z sosem pomidorowym i pieczonych warzyw.
Wina różowe – idealne na ciepły wieczór, jako aperitif lub dodatek do lekkich dań.

Gdzie kupić wino z Malty?

Wino produkowane na Malcie można kupić:

bezpośrednio w winnicach,
w sklepach specjalistycznych i marketach na Malcie,
na lotnisku (duty-free),
coraz częściej – w sklepach internetowych z dostawą do Polski.

Warto przywieźć butelkę lub dwie jako oryginalną pamiątkę z podróży!

Poznaj smaki Malty z przewodniczką Natalią Coleiro

Chcesz spróbować maltańskiego wina w autentycznym otoczeniu i dowiedzieć się więcej o lokalnej kulturze? Wybierz się na wycieczkę z polską przewodniczką Natalią Coleiro, która nie tylko pokaże Ci najciekawsze miejsca wyspy, ale też zabierze Cię tam, gdzie można spróbować lokalnych win, oliwy czy przekąsek. Z Natalią odkryjesz Maltę wszystkimi zmysłami. Zajrzyj na https://maltatravelguide.pl, by zarezerwować swoją przygodę z winem i historią Malty!